Selskabskøkken - Brøndby stadion

Jespers Torvekøkken søger

Kokke til vores Event- og cateringkøkken i Brøndby

Vi har rygende travlt i vores selskabsafdeling i Jespers Torvekøkken og leder efter dygtige og ansvarsfulde kokke som brænder for sit fag og er klar til at give den gas i en støt voksende selskabsforretning. 

Du vil dagligt arbejde i vores selskabskøkken i Brøndby, hvor vi kreerer og leverer menuer til virksomheder og private selskaber – med lokalt fokus på det grønne og nye nordiske køkken. Du vil indgå i et køkkenteam, hvor alle refererer ind til køkkenchefen.

Dine arbejdsopgaver.

  • Tilberede og udvikle kvalitetsmenuer til private og store erhvervskunder i Jespers Torvekøkken
  • Vi laver alt fra bunden, så der bruges mange timer på forberedelse, herunder syltning, fermentering og produktion
  • Du sikrer, at vi altid leverer det bedste vi kan af højeste kvalitet
  • Du tager ansvar for dine opgaver og arbejdsområder
  • Du forstår og efterlever Jespers Torvekøkkens madprincipper

Din profil.

  • Du er kreativ og nysgerrig på de nyeste madtendenser
  • Du har et stort drive, er løsningsorienteret og er ivrig for at udvikle dig som kok
  • Du brænder for at bidrage til fællesskabet og den gode stemning i køkkenet
  • Du har interesse i både det salte og søde køkken
  • Du er klar til at arbejde fokuseret og effektivt
  • Du er en teamplayer og er klar til at løfte i flok med dine kollegaer
  • Du er fleksibel, da der vil være aften og weekendvagter
  • Du har egen bil og kan arbejde både i vores selskabskøkken i Brøndby og Roskilde

Vi tilbyder.

  • Fantastiske fagligt stolte kolleger, i et køkken med stort udviklings potentiale.
  • En plads i et team med andre glade madentusiaster.
  • Gode råvarer fra nogen af branchens bedste leverandører.
  • Gode forhold med overenskomst og fritvalgsordning.
  • Energisk og spændende arbejdsplads, hvor der er højt til loftet, og plads til nye ideer.
  • Interne inspirationskurser.
  • Muligheder for personlig og faglig udvikling, for alle.

 

Hvad kan vi mere tilbyde?

Vi tilbyder sjove kolleger, et godt, sikkert arbejdsmiljø med gode arbejdsforhold og frihed under ansvar. Der hersker generelt en uformel omgangstone og en god og behagelig atmosfære i virksomheden. Vi lægger vægt på gensidig respekt og tillid på alle niveauer og hjælper hinanden på tværs af arbejdsområder, lederniveauer og faglige kompetencer.

Vi nærer stor respekt for privatlivet og tilbyder mange sjove og hyggelige arrangementer for vores medarbejdere og deres familier, via vores Personaleforening.

 

Køkkenet i Brøndby

Vores største selskabskøkken er placeret på Brøndby Stadion, derfra leverer vi catering-mad til både virksomheder og private kunder. Derudover sørger vi også for forplejningen til arrangementer på Brøndby Stadion.

 

Vi glæder os til at høre fra dig 

Del på:

Region:

  • Region Hovedstaden

Ansøgningsfrist:

31-10-2024

Tiltrædelse:

Snarest muligt

Arbejdssted:

Brøndby

Yderligere oplysninger fås hos:

Thomas Thorius

Mobil: +45 23986485

Kontoradresse:

Brøndby Stadion 28C 2605 Brøndby

Se placering: